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                鋸骨機操作保養全攻略

                我們到國內外吸取不同的機器設計理念,從而不斷地創新食品機械的新技術與結構,不斷地提升產品質量與材質,成就高品質的專業產品。受到社會、商家的一致好評??筛鶕蛻粢蠡驑悠范ㄗ?。

                鋸骨機操作保養全攻略

                • 分類:行業新聞
                • 作者:
                • 來源:
                • 發布時間:2021-07-09 13:51
                • 訪問量:

                【概要描述】鋸骨機是為切割新鮮肉制品、骨頭和冷凍肉、骨頭或冷凍肉而設計的,必須正確選擇合適的鋸帶,下面一起了解下鋸骨機操作保養全攻略吧!

                鋸骨機操作保養全攻略

                【概要描述】鋸骨機是為切割新鮮肉制品、骨頭和冷凍肉、骨頭或冷凍肉而設計的,必須正確選擇合適的鋸帶,下面一起了解下鋸骨機操作保養全攻略吧!

                • 分類:行業新聞
                • 作者:
                • 來源:
                • 發布時間:2021-07-09 13:51
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                詳情

                  鋸骨機是為切割新鮮肉制品、骨頭和冷凍肉、骨頭或冷凍肉而設計的,必須正確選擇合適的鋸帶,下面一起了解下鋸骨機操作保養全攻略吧!

                鋸骨機

                  操作步驟

                  站在操作位置上,用右手將肉制品放在鋸子和推入裝置之間,用左手握住推入裝置的把手。 然后,用右手支撐切斷的產品,用左手開始對壓入裝置施加一定的壓力,將切斷的產品壓在鋸子上,切斷成片狀。 磨碎小肉塊時,一定要用過渡物間接支撐肉,用擠出肉的板或擠出裝置按壓肉。 嚴禁直接用手拿著肉切。

                  只有在壓入裝置到達終點并維持垂直位置時,才能用左手取出切斷為片狀的產品。 然后,再次抓住推進器向自己的方向拉,將切斷的東西放置在適當的位置,為下一次切斷做準備。

                  切斷帶骨肉制品時,為了保護鋸屑,防止電動機過度磨損,切斷到骨頭時要注意施加比切斷肉時更大的壓力。

                  切割過程中,為了避免鋸子斷了傷到人,不能改變切割方向。 避免皮帶輪和皮帶打滑。

                  任何時候,都必須盡量把切斷的東西放在適當的位置,使含肉部分比有骨的部分更早切斷。

                  鋸骨機重要注意事項:

                  1、安裝鋸齒時注意鋸齒的方向,右切斷面的鋸齒刀尖朝下。

                  2、刀片必須壓住鋸齒,但不要觸摸鋸齒尖。 噪音變大,鋸齒的壽命縮短。

                  3、不使用鋸骨機時,松開頂部鋸的張力手柄兩次,下次開機時擰緊手柄可以延長鋸刃的壽命。

                  4、鋸骨機門打開后,安全開關使機器停止工作,但鋸刃會因慣性繼續旋轉一會兒。 此時,請勿觸摸鋸齒。

                  5、建議操作時佩戴安全防護手套。

                  6、沒有任何防護,不得直接用手抓肉切斷。 特別是用鋸切小肉制品,例如豬蹄的時候。 高速工作的鋸子即使帶著手套也會傷到手指。 手套只能延緩或減輕損傷,不能疏忽大意。 請集中于操作,特別注意。

                  更換鋸帶

                  重裝鋸骨機時,松開張緊裝置(從機械上看為逆時針方向),安裝新鋸子。 此時,請注意鋸屑的方向,請參照注意事項,否則會導致松動、脫落。 鋸帶必須正確安裝在刀片、上皮帶輪、下皮帶輪及中央盤之間,并且能夠正好通過中間的導槽。 如果是自動張緊器,需要順時針旋轉旋鈕直到棘輪脫落并發出聲音,則意味著鋸齒帶被正確拉伸。

                  調節鋸帶

                  為了使鋸骨機正常工作,必須保證鋸子在滑輪上可靠地工作。 在正確的狀態下,鋸齒鋒的邊緣應與滑輪前緣成一直線。如果不是直線,則需要調整,但可以通過以下方法調節傾斜旋鈕的松開方法。 如果一邊擰緊旋鈕一邊手動調節鋸齒,就會發現齒尖向后移動。 與此相同,松開旋鈕后,齒尖會向前移動。 為了使鋸子的安裝誤差最小,必須松開或擰緊旋鈕,進行中心操作。 傾斜旋鈕時用手轉動皮帶輪。

                  鋸骨機更換鋸子后,機器工作之前鋸子必須可靠地工作。

                  清洗

                  清洗之前,請拔掉電源。 打開艙門,松開拉緊裝置,取下鋸子。 松開刮板保護旋鈕,拆下刮板,用硬板刷和熱水清洗。

                  可以用濕布、熱水、中性洗滌劑清洗艙門、機器主體內外、鋸子及其保護裝置等。 請用最后一塊干布擦一下。

                  要特別注意清洗機器死角、滑輪、滑輪槽、底部刮板和后軸承蓋上積存的殘渣。

                  為了拆卸底部皮帶輪,必須拔出螺栓。 因為都是螺紋,所以必須順時針方向旋轉才能松開。

                  防止電氣部分沾水。

                  維修保養

                  鋸骨機工作200小時后,建議使用用信用潤滑油潤滑張緊器的導軌。 同樣,拆下張緊器,潤滑彈簧及螺紋線,建議在使用5000小時后更換皮帶輪軸承。

                  以上介紹的就是鋸骨機操作保養全攻略,如需了解更多,可隨時聯系我們!


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